التحلل السكري Glycolysis

إن سبيل التحلل السكري هو سبيل تتخذه كل النسج من أجل تحطيم سكر الغلوكوز وتأمين الطاقة بشكل أدينوزين ثلاثي الفوسفات ATP ولتأمين متوسطات أخرى مهمة من أجل تفاعلات حيوية أخرى. وإن التحلل السكري هو محور استقلاب كل السكاكر لأن كل أنواع السكاكر يمكن لها أن تتحول إلى سكر الغلوكوز. وإن البيروفات (حمض البيروفيك Pyruvic Acid) هو الناتج النهائي للتحلل السكري وذلك في الخلايا الحاوية على مصورات حيوية ومع وجود كمية كافية من الأوكسجين. وإن البيروفات هذا يعتبر المادة الأساسية لحلقة حمض الليمون Citric Acid Cycly (حلقة كريبس Krebs Cycle) من خلال تحوله إلى أسيتيل التميم A (Acetyl CoA). وفي حال عدم وجود أوكسجين يلجأ النسيج عندها إلى تحويل البيروفات إلى لاكتات (حمض اللاكتيك Lactic Acid) كما أن النسيج يلجأ إلى هذه الطريقة في حال عدم وجود متقدرات داخل الخلايا (حيث إن حلقة كريبس كما نعلم تكون موجود في الغشاء الداخلي للمتقدرة. لذلك وبناء على ما سبق يُقسم التحلل السكري إلى قسمين :
- هوائي Aerobic Glycolysis: يكون ناتجه النهائي هو البيروفات وذلك في النسيج الحاوي على متقدرات ويوجد كمية كافية من الأوكسجين.
- لا هوائي Anaerobic Glycolysis: يكون ناتجه النهائي هو اللاكتات ويحصل في النسج الفقيرة بالمتقدرات وفي حال دم وجود وارد أوكسجيني كافٍ للنسيج.

وهاتين صورتين تلخصان عملية التحلل السكري